Someguys' story #1 Знакомство
Многие слышали и даже знают о крафтовом пиве. Я вот познакомился с ним около года назад- в одну из "разливух" меня привёл друг детства.
С тех пор мало что изменилось для меня, пока я не узнал о бельгийском пиве и не вкусил его букет. Время шло страсть пропала. И вот однажды мой коллега устроил дегустацию своего творения. Сказать о тонне перечитанных книг и статей, трудном выборе оборудования и рецептур, и первых уверенных шагах к мечте - не сказать ничего!
Первым был Patrick. Brown ale.
Затем, размеренный светлый сорт и томный парень с цитрусовой цедрой.
Начало весны, ещё с переменной погодой, словно девица. И под рассказы впечатлений пивовара от проделанной работы я не без удивления открыл для себя компоненты пива- и каждый сорт имеет свой характер и тембр!
Ещё удивительней что это вживую, здесь и сейчас сотворено человеком, знакомым мне человеком! Неделями труда для мгновений услады!
А дегустация прошла изящно и с восторгом)
https://vk.com/skbrewer
